南島原市南有馬町で作られた、サトウキビを使って黒糖をつくるところを見学&お手伝いに行かせていただきました。 鉄釜で薪で炊き上げていきます 昨年から黒糖を作っているという話は聞いていました。 そして、有馬黒糖研究会のみなさんが作る『雲仙しおかぜ…
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